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2008年12月28日 (日)

ニンジンを食べよう②『人参ポタージュ』

畑のニンジンを食べよう第二弾・・・

知り合いの栄養士さんレシピ中で、今日はニンジンポタージュを作って見ました。

もちろん、うちの畑のニンジン、玉ねぎ使用です。

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バターで炒めて・・・

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コンソメでグツグツと・・・・・・

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ミキサーにかけて・・・・・

鍋の中で滑らかに・・・(o^-^o)

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牛乳入れて、塩・コショウ・・・・・・

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で、完成sign03

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乾燥パセリがあると、もっとおいしそうかもo(*^▽^*)o

砂糖入れたの?と聞かれるくらい、甘く滑らかに仕上がりました。

ごく普通のレシピだと思いますが、ぜひ甘いニンジン、玉ねぎで作って

みてください。

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食べる」カテゴリの記事

コメント

うん!
食べたい。
よんでください!

投稿: 栄治 | 2008年12月30日 (火) 10時09分

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